تعتبر الإبل من الحيوانات العاشبة وتتغذى بشكل رئيسي على النباتات مثل الأعشاب والأوراق والحبوب. إنهم قادرون على استهلاك نباتات قاسية وشائكة لا تستطيع الحيوانات الأخرى أكلها ، ولديهم قدرة فريدة على تخزين الطعام والماء في حدباتهم ، مما يسمح لهم بالبقاء على قيد الحياة في المناطق القاحلة ذات الموارد المحدودة. يمكن أن تمر الإبل لأيام أو حتى أسابيع بدون طعام وماء ، ويتم تكييف نظامها الهضمي لاستخراج أقصى قدر من التغذية من المواد النباتية القاسية والليفية. يمكنهم أيضًا تناول نباتات الملح والنباتات التي تتحمل الملح ونباتات الصحراء. في الأسر ، غالبًا ما تتغذى الإبل على نظام غذائي من القش والحبوب والخضروات.